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DB4403/T 451-2024 食品经营许可远程视频核查指南

DB4403/T 451-2024 食品经营许可远程视频核查指南

DB4403/T 451-2024

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标准DB4403/T 451-2024标准状态

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内容简介

地方标准《食品经营许可远程视频核查指南》由深圳市市场监督管理局归口上报，主管部门为深圳市市场监督管理局。本文件规定了食品经营许可远程视频核查工作中申请、受理、拍摄、远程视频核查、审核、审批和后续事项等环节的要求。本文件适用于对在深圳市经营热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售（不含自酿酒）等的大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小餐饮、饮品店、糕点店等主体实施的食品经营许可远程视频核查工作。

起草单位

深圳市市场监督管理局许可审查中心、深圳市市场监督管理局、深圳市分析测试协会、深圳市市场监督管理局龙岗监管局

起草人

夏强、张镜如、景永哲、蒋维、古丽花、杨国武、关宏舵、陈嵩、许鹤、李秋影、张文锦、庄静贤、彭珠花、李萍、丁芳芳、申琳、张芬、张一、袁思旭、汪璇、杨杰

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