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DB61/T 427-2008 稠酒

DB61/T 427-2008 稠酒

DB61/T 427-2008

地方标准陕西省推荐性现行
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标准DB61/T 427-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称：稠酒
  • 标准号：DB61/T 427-2008
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2008-02-27
    国际标准分类号：67.160
  • 实施日期：2008-02-27
    技术归口：陕西省轻工行业办公室
  • 代替标准：
    主管部门：陕西省质量技术监督局
  • 标准分类：食品技术批发和零售业陕西省表面活性剂及其他助剂

内容简介

地方标准《稠酒》由陕西省轻工行业办公室归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。本标准适用于糯米、大米或黑米为主要原料、经蒸煮、微生物酿造、调制面成的稠酒

起草单位

陕西省微生物研究所、西北大学生命科学学院、陕西省科学院酶工程研究所、西安市产品质量监督检验所、

起草人

李利军、马齐、郭峰、岳淑宁、陈五岭、路军辉、贺建超、

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