标准详情
- 标准名称:铝及铝合金不粘锅
- 标准号:GB/T 32388-2015
- 中国标准分类号:Y73
- 发布日期:2015-12-31
- 国际标准分类号:97.040.60
- 实施日期:2017-01-01
- 技术归口:全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:中国轻工业联合会
- 标准分类:家用和商用设备、文娱、体育厨房设备烹调用器皿、刀具和餐具
国家标准《铝及铝合金不粘锅》由TC410(全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会)归口,主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了铝及铝合金不粘锅(以下简称不粘锅)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输、存。本标准适用于以铝及铝合金为基材(包括内表面为铝或铝合金的复合材料),与食品接触表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类等。本标准不适用于烘烤器具。
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