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GB/T 23787-2009 非油炸水果、蔬菜脆片

GB/T 23787-2009 非油炸水果、蔬菜脆片

Non-fried vegetable and fruit crisp chips

GB/T 23787-2009

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标准GB/T 23787-2009标准状态

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  • 标准名称：非油炸水果、蔬菜脆片
  • 标准号：GB/T 23787-2009
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2009-05-18
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：2009-12-01
    技术归口：全国休闲食品标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《非油炸水果、蔬菜脆片》由TC490（全国休闲食品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了非油炸水果、蔬菜脆片的要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。本标准适用于非油炸水果、蔬菜脆片的生产、检验和销售。

起草单位

国家果类及农副加工产品质量监督检验中心、河北省产品质量监督检验院、河北东方绿树食品有限公司、

起草人

刘连太、 刘铁拴、 王成、

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