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GB/T 12728-1991 食用菌术语

GB/T 12728-1991 食用菌术语

Terms of edible fungi

GB/T 12728-1991

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标准GB/T 12728-1991标准状态

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  • 标准名称:食用菌术语
  • 标准号:GB/T 12728-1991
    中国标准分类号:B30
  • 发布日期:1991-02-14
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:1991-10-01
    技术归口:农业部
  • 代替标准:被GB/T 12728-2006代替
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

本标准规定了食用菌形态、生理、遗传、育种、栽培、生产、加工、商品贸易等方面有关的中英文术语, 适用于食用菌科研、教学、生产、贸易等领域。

起草单位

上海市农业科学院食用菌研究所

起草人

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