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GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准

GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准

General standard for health (functional) foods

GB 16740-1997

国家标准强制性
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标准详情

  • 标准名称：保健(功能)食品通用标准
  • 标准号：GB 16740-1997
    中国标准分类号：X83
  • 发布日期：1997-02-28
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：1997-05-01
    技术归口：国家标准化管理委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《保健(功能)食品通用标准》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行。
本标准规定了保健（功能）食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。 本标准适用于在中华人民共和国境内生产和销售的保健（功能）食品。

起草单位

国家蜂产品质量监督检验中心、

起草人

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