GB 5415-1999 奶油
GB 5415-1999
国家标准强制性
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标准GB 5415-1999标准状态
- 发布于：1999-12-17
- 实施于：2000-05-01
- 废止
内容简介
国家标准《奶油》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行。
本标准规定了奶油的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳稀奶油为原料，经发酵或不发酵，加工制成的固态产品。
起草单位
黑龙江省乳品工业研究所、
起草人
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