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GB/T 18654.10-2002 养殖鱼类种质检验 第10部分:肌肉营养成分的测定

GB/T 18654.10-2002 养殖鱼类种质检验 第10部分:肌肉营养成分的测定

Inspection of germplasm for cultured fishes--Part 10: Determination on nutrient content of muscle

GB/T 18654.10-2002

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标准GB/T 18654.10-2002标准状态

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标准详情

  • 标准名称：养殖鱼类种质检验 第10部分:肌肉营养成分的测定
  • 标准号：GB/T 18654.10-2002
    中国标准分类号：B50
  • 发布日期：2002-02-19
    国际标准分类号：65.150
  • 实施日期：2002-05-01
    技术归口：全国水产标准化技术委员会
  • 代替标准：被GB/T 18654.10-2008代替
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：农业捕捞和水产养殖

内容简介

GB/T 18654的本部分规定了鱼体肌肉营养成分测定的取样、样品处理、分析步骤与结果计算。 本部分适用于各种鱼类肌肉营养成分的测定。

起草单位

中国水产科学研究院长江水产研究所

起草人

徐忠法、李思发、姚爱琴、何力、周瑞琼

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