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GB/T 18654.11-2008 养殖鱼类种质检验 第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定

GB/T 18654.11-2008 养殖鱼类种质检验 第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定

Inspection of germplasm for cultured fishes - Part 11:Determination of amino acids content in muscle

GB/T 18654.11-2008

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标准GB/T 18654.11-2008标准状态

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  • 标准名称:养殖鱼类种质检验 第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定
  • 标准号:GB/T 18654.11-2008
    中国标准分类号:B50
  • 发布日期:2008-06-27
    国际标准分类号:65.150
  • 实施日期:2008-10-01
    技术归口:全国水产标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业捕捞和水产养殖

内容简介

国家标准《养殖鱼类种质检验 第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC1(全国水产标准化技术委员会淡水养殖分会)执行,主管部门为农业农村部。
GB/T 18654的本部分规定了鱼类肌肉中主要氨基酸含量测定的试剂与材料、仪器和设备、抽样、分析步骤和结果判定。本部分适用于鱼类肌肉中主要氨基酸含量的测定,不适用于色氨酸含量的测定。

起草单位

上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究院、

起草人

李思发、 赵金良、

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