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GB/T 43729-2024 食品基本信息描述规范

GB/T 43729-2024 食品基本信息描述规范

Specification of description for basic information of food

GB/T 43729-2024

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标准GB/T 43729-2024标准状态

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  • 标准名称：食品基本信息描述规范
  • 标准号：GB/T 43729-2024
    中国标准分类号：X00
  • 发布日期：2024-03-15
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2024-10-01
    技术归口：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家市场监督管理总局(食品生产司)
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品基本信息描述规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。
本文件规定了食品基本信息分类及内容、信息描述方法、信息内容的描述方式要求，描述了证实方法。本文件适用于食品基本信息的采集、存储和管理。

起草单位

中国标准化研究院、瑞幸咖啡（中国）有限公司、中国海关科学技术研究中心、厦门英诺尔信息科技有限公司、元气森林（天津）饮料有限公司、泉州海关综合技术服务中心、

起草人

李强、 李金华、 年益莹、 刘文、 高飞、 张宏蕊、 张雷、 袁姗姗、 戴岳、刘鹏、吴刚、段敏、石磊、张冰岩、林春滢、

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