标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
- 标准号:GB 31658.2-2021
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2021-09-16
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2022-02-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术
本文件规定了猪、鸡肌肉、肝脏和鱼、虾可食性组织中氯霉素残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼、虾可食组织中氯霉素残留量的测定。
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