标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 罗望子多糖胶
- 标准号:GB 1886.106-2015
- 中国标准分类号:X40
- 发布日期:2015-11-13
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2016-05-13
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品技术
本标准适用于以豆科类罗望子属(Tamarindus indica L.)的种子胚乳部分为主要原料,经分散、沉降、加热、降温结晶、离心、干燥、粉碎等主要工艺加工制成的食品添加剂罗望子多糖胶。
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