GB 14967-2015 食品安全国家标准胶原蛋白肠衣_标准下载

GB 14967-2015 食品安全国家标准胶原蛋白肠衣

National food safety standard collagen casings

国家标准强制性

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本标准适用于以猪、牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料，加入辅料，经化学和机械处理制成胶原“团状物”，再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作中西式香肠的可食用人造肠衣。

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