标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯
- 标准号:GB 1886.185-2016
- 中国标准分类号:X40
- 发布日期:2016-08-31
- 国际标准分类号:67.160
- 实施日期:2017-01-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品技术
本标准适用于以甘油与可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸进行酯交换或酯化,然后再进行琥珀酰化而制得的食品添加剂琥珀酸单甘油酯。
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