标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
- 标准号:GB 31660.5-2019
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2019-09-06
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2020-04-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
- 标准分类:食品技术
本标准规定了动物性食品中金刚烷胺残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于猪、鸡和鸭的可食性组织(肌肉、肝脏和肾脏)及禽蛋中金刚烷胺残留量的检测。
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