标准详情
- 标准名称:食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
- 标准号:SN/T 1869-2007
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2007-04-06
- 国际标准分类号:07.100
- 实施日期:2007-10-16
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:数学、自然科学食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了用普通PCR技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法;用BAX全自动致病菌PCR检测系统检测食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:H7和阪崎肠杆菌的方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:H7、副溶血性弧菌、霍
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卢行安、
SN/T 1870-2007 食品中致病菌检测方法 实时PCR法
SN/T 5439.6-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第6部分:空肠弯曲菌
SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第1部分:沙门氏菌
SN/T 5439.3-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第3部分:副溶血性弧菌
SN/T 5439.4-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第4部分:克罗诺杆菌
SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法
SN/T 5439.2-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第2部分:金黄色葡萄球菌
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