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NY 5147-2002 无公害食品 羊肉

NY 5147-2002 无公害食品 羊肉

NY 5147-2002

行业标准-NY 农业强制性
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标准NY 5147-2002标准状态

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行业标准《无公害食品 羊肉》由农业部归口上报，主管部门为农业部。本标准规定了无公害羊肉的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害活羊，屠宰加工后经兽医卫生检疫检验合格的羊肉。

起草单位

农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北京国农工贸发展中心

起草人

刘素英、陈刚

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