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SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法

SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法

SN/T 2326-2009

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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标准详情

  • 标准名称:食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法
  • 标准号:SN/T 2326-2009
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2009-07-07
    国际标准分类号:67.200
  • 实施日期:2010-01-16
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了食品及食用油脂中反式脂肪酸的傅立叶变换红外光谱仪检测方法。本标准适用于棕榈油、乳酪、饼干和薯条中反式脂肪酸含量的检测。

起草单位

中华人民共和国上海出入境检验检疫局

起草人

倪昕路、

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