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SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程

SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程

SN/T 0427-2011

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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标准SN/T 0427-2011标准状态

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行业标准《出口火腿检验检疫规程》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口火腿的原辅料和成品的技术要求、储存、运输、抽样、检验、结果判定和不合格处置。本标准适用于以鲜（冻）猪后腿为主要原料，经过传统方法腌制成的火腿的检验检疫。

起草单位

中华人民共和国浙江出入境检验检疫局

起草人

吴丽燕、邬生力、徐超红

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