标准详情
- 标准名称:食品微生物实验室菌种保藏方法
- 标准号:SN/T 2660-2010
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2010-11-01
- 国际标准分类号:07.100
- 实施日期:2011-05-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《食品微生物实验室菌种保藏方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了食品微生物实验室常用的菌种保藏的定义、技术原则、技术要求和技术方法。本标准适用于食品微生物实验室菌种的保藏。
中华人民共和国天津出入境检验检疫局
张海滨、
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