标准详情
- 标准名称:出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法
- 标准号:SN/T 3729.9-2013
- 中国标准分类号:X24
- 发布日期:2013-11-06
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2014-06-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T3729的本部分规定了出口食品和饮料中桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)
中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局
黄文胜、吴亚君、韩建勋
SN/T 3729.6-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法
SN/T 3729.8-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法
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