标准详情
- 标准名称:膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法
- 标准号:WS/T 426.1-2013
- 中国标准分类号:C05
- 发布日期:2013-04-18
- 国际标准分类号:11.020
- 实施日期:2013-10-01
- 技术归口:卫生部
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:医药卫生技术医学科学和保健装置综合WS 卫生
行业标准《膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法》由卫生部归口上报,主管部门为国家卫生和计划生育委员会。WS/T426的本部分规定了因估计食物摄入量而开展的膳食调查方法中24小时回顾法的调查步骤和内容。本部分适用于进行个人的膳食调查。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、中山大学公共卫生学院
张兵、翟凤英
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