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WS/T 426.1-2013 膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法

WS/T 426.1-2013 膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法

WS/T 426.1-2013

行业标准-WS 卫生推荐性
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标准详情

  • 标准名称:膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法
  • 标准号:WS/T 426.1-2013
    中国标准分类号:C05
  • 发布日期:2013-04-18
    国际标准分类号:11.020
  • 实施日期:2013-10-01
    技术归口:卫生部
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:医药卫生技术医学科学和保健装置综合WS 卫生

内容简介

行业标准《膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法》由卫生部归口上报,主管部门为国家卫生和计划生育委员会。WS/T426的本部分规定了因估计食物摄入量而开展的膳食调查方法中24小时回顾法的调查步骤和内容。本部分适用于进行个人的膳食调查。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、中山大学公共卫生学院

起草人

张兵、翟凤英

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