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SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 4140-2015

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行

标准SN/T 4140-2015标准状态

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标准详情

  • 标准名称:出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • 标准号:SN/T 4140-2015
    中国标准分类号:X20
  • 发布日期:2015-02-09
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2015-09-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品和食品添加剂中1-甲基-9H-吡啶[4,3-b]吲哚(Harman)、9H-吡啶[4,3-b]吲哚(Norharman)、2-氨基-9H-吡啶[2,3-b]吲哚(AaC)、2-氨基-3-甲基-9H-吡啶[2,3-b]吲哚(MeAaC)、2-氨基-1,6-二甲基咪唑-[4,5-b]吡啶(DMIP)、3-氨基-1,4-二甲基-5H-吡啶并[4,3-b]吲哚(Trp-P-1)、3-氨基-1-甲基-5H-吡啶[4,3-b]吲哚(Trp-P-2)、2-氨基-3-甲基咪唑-[4,5-f]喹啉(IQ)、2-氨基-3,4-二甲基咪唑-[4,5-f

起草单位

中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国新疆出入境检验检疫局

起草人

赵善贞、周瑶、伊雄海

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