标准详情
- 标准名称:出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法
- 标准号:SN/T 4675.29-2016
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2016-12-12
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2017-07-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T4675的本部分规定了葡萄酒中酒香酵母(Brettanomycesbruxellensis)的定性检测方法。本部分适用于各种葡萄酒中酒香酵母菌的检测。
中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局
刘夏、李晓虹、王传现
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