标准详情
- 标准名称:出口辐照食品的鉴别方法 第2部分:单细胞凝胶电泳法
- 标准号:SN/T 2910.2-2011
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2011-09-09
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2012-04-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:被GB 23748-2016代替
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口辐照食品的鉴别方法 第2部分:单细胞凝胶电泳法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T2910的本部分规定了含有DNA辐照食品的鉴定方法。本部分适用于含有DNA的动物源食品(鸡肉、猪肉等)、植物源食品(种籽、干水果制品和调味品等)的检测。
中华人民共和国上海出入境检验检疫局、上海市质量监督检验技术研究院
杨捷琳、
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