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SN/T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法

SN/T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法

SN/T 3934-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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行业标准《出口食品中霉菌的霍华德计数方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品中霉菌的霍华德直接镜检计数方法。本标准适用于果蔬及其制品(包括水果、原浆果汁、果酱、水果罐头、番茄汁、番茄酱、茄汁类罐头等)、粉状调味品(主要指辣椒粉、胡椒粉、大蒜粉、姜粉)的霉菌计数。

起草单位

中华人民共和国山西出入境检验检疫局、中华人民共和国顺德出入境检验检疫局

起草人

张敏爱、张建军、苑利

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