SN/T 4520-2016 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法_标准下载

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SN/T 4520-2016 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 4520-2016

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

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标准SN/T 4520-2016标准状态

发布于：2016-06-28
实施于：2017-02-01
废止

标准详情

标准名称：出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号：SN/T 4520-2016
中国标准分类号：C53
发布日期：2016-06-28
国际标准分类号：67.180
实施日期：2017-02-01
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
代替标准：
主管部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了动物源性食品中硝呋索尔的代谢物3,5-二硝基水杨酰肼残留量(3,5-dinitrosalicylicacidhydrazine，简称DNSAH)的液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)测定与确证方法。本标准适用于猪肉、鸡肉、鸡肝、猪肝、龙虾、草虾、肠衣、鳗鱼、蜂蜜中硝呋索尔代谢物残留量的测定和确证。

起草单位

中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局

起草人

王传现、张缙、宋青

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