SC/T 3203-2015 调味生鱼干_标准下载

SC/T 3203-2015 调味生鱼干

行业标准-SC 水产推荐性

行业标准《调味生鱼干》，主管部门为农业部。本标准规定了调味生鱼干的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼类为原料,经去头、去内脏、剖片(或不剖片)、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即食调味鱼干产品。

中国水产科学研究院黄海水产研究所、石狮市华宝明祥食品有限公司、中国水产舟山海洋渔业公司

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