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SC/T 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤

SC/T 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤

SC/T 3108-2011

行业标准-SC 水产推荐性
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标准SC/T 3108-2011标准状态

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行业标准《鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤》，主管部门为农业农村部。本标准规定了鲜活青鱼(Mylopharyngodonpiceus)、草鱼(Ctenopharyngodonidellus)、鲢(Hypophthalmichthysmolitrix)、鳙(Aristichthysnobilis)和鲤(Cyprinuscarpio)的规格、产品要求、检验规则、结果判定、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤的规格和产品质量的评定。

起草单位

中国水产科学研究院长江水产研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所

起草人

何力、朱祥云、王联珠、郑蓓蓓、郑卫东

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