标准详情
- 标准名称:鲜、冻乌贼
- 标准号:SC/T 3107-2010
- 中国标准分类号:B53
- 发布日期:2010-12-23
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2011-02-01
- 技术归口:
- 代替标准:代替SC/T 3107-1984
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:鱼和水产品食品技术肉、肉制品和其他动物类食品农、林、牧、渔业SC 水产
行业标准《鲜、冻乌贼》,主管部门为农业农村部。本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科中各属的鲜品和冷冻品。
中国水产科学研究院东海水产研究所
顾润润、蔡友琼、徐捷、沈晓盛、王媛
20232971-T-326 鲜、冻羊肉
SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼
20233939-T-326 鲜、冻猪肉及猪副产品 第2部分:分割鲜、冻猪瘦肉
SC/T 3106-2010 鲜、冻海鳗
SC/T 3103-2010 鲜、冻鲳鱼
SC/T 3104-2010 鲜、冻蓝圆鲹
SC/T 3124-2019 鲜、冻养殖河豚鱼
GB 16869-2005 鲜、冻禽产品
GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。