标准详情
- 标准名称:姜
- 标准号:GH/T 1172-2021
- 中国标准分类号:B36
- 发布日期:2021-03-11
- 国际标准分类号:67.220
- 实施日期:2021-05-01
- 技术归口:全国辛香料标准化技术委员会
- 代替标准:代替GH/T 1172-2017
- 主管部门:中华全国供销合作总社
- 标准分类:食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂农、林、牧、渔业GH 供销合作
行业标准《姜》由全国辛香料标准化技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。本文件规定了鲜食姜的质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮藏等。本文件适用于鲜食姜。
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、江苏中谱检测有限公司、宿迁市产品质量监督检验所、江苏佳信检测技术有限公司、广州栋方生物科技股份有限公司、南京元测万利生物科技产业研究院有限公司、元测检测技术(江苏)股份有限公司、谱尼测试集团深圳有限公司、丹东市农业农村发展服务中心、江苏敖广日化集团股份有限公司
黄晓德、张锋伦、张合心
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