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NY/T 841-2021 绿色食品蟹

NY/T 841-2021

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 841-2021标准状态

发布于：2021-05-07
实施于：2021-11-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品蟹
标准号：NY/T 841-2021
中国标准分类号：B50
发布日期：2021-05-07
国际标准分类号：67.120
实施日期：2021-11-01
技术归口：中国绿色食品发展中心
代替标准：代替NY/T 841-2012
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品蟹》由中国绿色食品发展中心归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了绿色食品蟹的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品蟹，包括淡水蟹活品，海水蟹活品及其初加工冻品。

起草单位

唐山市农产品质量安全检验检测中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验站(唐山)、中国水产科学研究院黄海水产研究所、唐山海都水产食品有限公司、中国绿色食品发展中心、兴化市板桥故里水产品养殖有限公司

起草人

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