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NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

NY/T 3868-2021

行业标准-NY 农业推荐性
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标准详情

  • 标准名称:玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
  • 标准号:NY/T 3868-2021
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2021-05-07
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2021-11-01
    技术归口:农业农村部种植业管理司
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法》由全国农业技术推广服务中心归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了快速黏度仪测定玉米及玉米淀粉糊化特性的术语和定义、原理、仪器和试剂、抽样和分样、试样制备、分析步骤、结果表示和精密度等。本文件适用于玉米及玉米淀粉的糊化特性测定。

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