标准详情
- 标准名称:食品中致病菌检测方法 实时PCR法
- 标准号:SN/T 1870-2007
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2007-04-06
- 国际标准分类号:07.100
- 实施日期:2007-10-16
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:被SN/T 1870-2016代替
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:数学、自然科学食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《食品中致病菌检测方法 实时PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌的实时PCR检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌的快速检测。
中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、深圳太太基因工程有限公司、中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、中华人民共和国汕头出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局
曹际娟、
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