GH/T 1012-2007 方便榨菜
GH/T 1012-2007
行业标准-GH 供销合作推荐性收藏报错
标准GH/T 1012-2007标准状态
- 发布于：2007-09-21
- 实施于：2008-01-01
- 废止
内容简介
行业标准《方便榨菜》由中华全国供销合作总社归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本标准规定了方便榨菜的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以茎瘤芥的瘤茎（青菜头）加工而成的盐腌菜为原料，经淘洗、切分、调味、分装、密封、杀菌制成的方便榨菜。
起草单位
重庆市涪陵区榨菜管理办公室、重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司、重庆市涪陵辣妹子集团公司、重庆市涪陵绿洲食品有限公司、浙江宁波铜钱桥食品菜业有限公司、浙江宁波雨云蔬菜公司
起草人
杜全模、张源发
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