QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
标准QB/T 4158-2010标准状态
- 发布于：2010-12-29
- 实施于：2011-04-01
- 废止
内容简介
行业标准《营养强化剂 5'-尿苷酸二钠》由全国乳制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了营养强化剂5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠。
起草单位
南通秋之友生物科技有限公司、黑龙江省乳品工业技术开发中心\r\n
起草人
邱蔚然、曹静
相近标准
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