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SB/T 10608-2011 双动和面机

SB/T 10608-2011 双动和面机

SB/T 10608-2011

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标准详情

  • 标准名称:双动和面机
  • 标准号:SB/T 10608-2011
    中国标准分类号:X99
  • 发布日期:2011-07-07
    国际标准分类号:67.260
  • 实施日期:2011-11-01
    技术归口:商务部
  • 代替标准:
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术SB 国内贸易

内容简介

行业标准《双动和面机》由工业和信息化部归口上报,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了双动和面机的术语和定义、技术条件、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于利用料桶和搅拌杆双向转动将面粉与水搅拌成细腻面团的双动和面机。

起草单位

北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、佛山市顺德区陈村镇俊凌厨具电器厂、广州市赛思达机械设备有限公司、广州恒威厨房设备有限公司

起草人

刘旭、肖如

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