标准详情
- 标准名称:出口食品中产气荚膜梭状芽胞杆菌计数方法
- 标准号:SN/T 0177-2011
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2011-09-09
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2012-04-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:代替SN 0177-1992
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口食品中产气荚膜梭状芽胞杆菌计数方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品中产气荚膜梭状芽抱杆菌(Clostridiumperfringens)的计数检验方法。本标准适用于出口食品中产气荚膜梭状芽抱杆菌的检验。
中华人民共和国上海出入境检验检疫局
顾鸣、
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