标准详情
- 标准名称:病害畜禽及其产品无害化处理人员技能要求
- 标准号:SB/T 10663-2012
- 中国标准分类号:X01
- 发布日期:2012-03-15
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2012-06-01
- 技术归口:商务部
- 代替标准:被NY/T 3387-2018代替
- 主管部门:商务部
- 标准分类:肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品食品技术SB 国内贸易
行业标准《病害畜禽及其产品无害化处理人员技能要求》由商务部归口上报,主管部门为商务部。本标准规定了病害畜禽及其产品无害化处理人员的术语和定义、等级及技能要求。本标准适用于畜禽屠宰加工厂(场)的病害畜禽及其产品无害化处理人员。
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
闵成军、金社胜
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