SB/T 10857-2012 餐饮配送服务规范_标准下载

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SB/T 10857-2012 餐饮配送服务规范

SB/T 10857-2012

行业标准-SB 国内贸易推荐性现行

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标准SB/T 10857-2012标准状态

发布于：2013-01-04
实施于：2013-07-01
废止

标准详情

标准名称：餐饮配送服务规范
标准号：SB/T 10857-2012
中国标准分类号：A10
发布日期：2013-01-04
国际标准分类号：03.100
实施日期：2013-07-01
技术归口：商务部
代替标准：
主管部门：商务部
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输服务消费者服务 SB 国内贸易

内容简介

行业标准《餐饮配送服务规范》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、存储要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求。本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位,不包括送餐服务。

起草单位

中国烹饪协会、北京市麻辣诱惑酒楼有限公司

起草人

苏秋成、冯恩援

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