SB/T 10948-2012 熟制豆类
SB/T 10948-2012
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标准SB/T 10948-2012标准状态
- 发布于:2013-01-23
- 实施于:2013-09-01
- 废止
内容简介
行业标准《熟制豆类》由工业和信息化部归口上报,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。
起草单位
洽洽食品股份有限公司、江苏阿里山食品有限公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、宁夏厚生记食品有限公司、苏州口水娃食品有限公司、上海来伊份股份有限公司、安徽真心食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、四川徽记食品产业有限公司
起草人
孙美、朱永涛
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