SB/T 11023-2013 社区菜店设置要求和管理规范_标准下载

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SB/T 11023-2013 社区菜店设置要求和管理规范

SB/T 11023-2013

行业标准-SB 国内贸易推荐性

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标准SB/T 11023-2013标准状态

发布于：2013-06-14
实施于：2014-03-01
废止

标准详情

标准名称：社区菜店设置要求和管理规范
标准号：SB/T 11023-2013
中国标准分类号：X99
发布日期：2013-06-14
国际标准分类号：67.260
实施日期：2014-03-01
技术归口：全国农产品购销标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：商务部
标准分类：食品技术 SB 国内贸易食品工业厂房和设备

内容简介

行业标准《社区菜店设置要求和管理规范》由全国农产品购销标准化技术委员会归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了社区菜店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员、标识管理的要求。本标准适用于社区菜店的设置和管理。

起草单位

全国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司、国富通信息技术发展有限公司

起草人

闵成军、马增俊

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