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QB/T 4561-2013 红糖

QB/T 4561-2013 红糖

QB/T 4561-2013

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 4561-2013标准状态

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标准详情

  • 标准名称：红糖
  • 标准号：QB/T 4561-2013
    中国标准分类号：X31
  • 发布日期：2013-12-31
    国际标准分类号：67.180
  • 实施日期：2014-07-01
    技术归口：全国制糖标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《红糖》由全国制糖标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。

起草单位

广州甘蔗糖业研究所(国家糖业质量监督检验中心)、广州市华侨糖厂、广州市汇源糖业技术有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、洋浦南华糖业集团有限公司、云南力量生物制品有限公司、南宁糖业股份有限公司、东莞市东糖集团有限公司、英德市粤北糖业有限公司、博罗县观音阁糖业有限公司、米易华森糖业有限责任公司、广西湘桂糖业集团有限公司、太古(广州)糖业有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、广州市双钱糖业有限公司、全国甘蔗糖业标准化中心、国家糖业质量监督检验中心

起草人

余构彬、闫卫民

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