SB/T 11093-2014 中央储备冻卷羊肉_标准下载

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SB/T 11093-2014 中央储备冻卷羊肉

SB/T 11093-2014

行业标准-SB 国内贸易推荐性现行

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标准SB/T 11093-2014标准状态

发布于：2014-07-30
实施于：2015-03-01
废止

标准详情

标准名称：中央储备冻卷羊肉
标准号：SB/T 11093-2014
中国标准分类号：X22
发布日期：2014-07-30
国际标准分类号：67.120
实施日期：2015-03-01
技术归口：商务部
代替标准：
主管部门：商务
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品 SB 国内贸易交通运输、仓储和邮政业肉和肉制品

内容简介

行业标准《中央储备冻卷羊肉》由商务部归口上报，主管部门为商务。本标准规定了冻卷羊肉的相关术语和定义、品种及规格、技术要求、检验方法、检验规则、包装要求、标识和标签、储存及运输。本标准适用于中央储备的冻卷羊肉。

起草单位

商务部市场运行司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心

起草人

丁书旺、刘虎城、赵箭

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