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JB/T 12863-2016 禽类屠宰加工机械恒温浸烫装置

JB/T 12863-2016

行业标准-JB 机械推荐性

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标准JB/T 12863-2016标准状态

发布于：2016-10-22
实施于：2017-04-01
废止

标准详情

标准名称：禽类屠宰加工机械恒温浸烫装置
标准号：JB/T 12863-2016
中国标准分类号：X99
发布日期：2016-10-22
国际标准分类号：67.260
实施日期：2017-04-01
技术归口：机械工业食品机械标准化技术委员会(CMIF/TC14)
代替标准：
主管部门：工业和信息化部/国家能源局
标准分类：食品技术食品工业厂房和设备 JB 机械制造业

内容简介

行业标准《禽类屠宰加工机械恒温浸烫装置》，主管部门为工业和信息化部/国家能源局。本标准规定了恒温浸烫装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将宰杀的家禽按顺序输送至恒温热水中进行浸烫的恒温浸烫装置(以下简称浸烫装置)。

起草单位

诸城市众大屠宰机械制造有限公司、山东宝星机械有限公司、中国包装和食品机械有限公司、中国食品和包装机械工业协会肉类加工机械专业委员会、广东三友东瑞食品有限公司、中国农业机械化科学研究院

起草人

范东旭、邱夕刚、王国扣、吴建国、张佛煌、温水清、韩清华

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