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JB/T 13184-2017 食品机械 蒸汽去皮机

JB/T 13184-2017 食品机械 蒸汽去皮机

JB/T 13184-2017

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  • 标准名称:食品机械 蒸汽去皮机
  • 标准号:JB/T 13184-2017
    中国标准分类号:X99
  • 发布日期:2017-04-12
    国际标准分类号:67.260
  • 实施日期:2018-01-01
    技术归口:机械工业食品机械标准化技术委员会(CMIF/TC14)
  • 代替标准:
    主管部门:工业和信息化部/国家能源局
  • 标准分类:食品技术食品工业厂房和设备JB 机械制造业

内容简介

行业标准《食品机械 蒸汽去皮机》,主管部门为工业和信息化部/国家能源局。本标准规定了蒸汽去皮机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于块茎类农产品(如马铃薯、甘薯及胡萝卜等)采用蒸汽爆皮、毛刷去皮处理的蒸汽去皮机(以下简称去皮机)。

起草单位

中国包装和食品机械有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、福建省闽旋科技股份有限公司、中机恒运(北京)科技发展有限公司、南安市中机标准化研究院有限公司、食品装备产业技术创新战略联盟

起草人

吴刚、赵有斌、赖晓荣、李云贺、缪楚、万丽娜、何江涛

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