QB/T 5164-2017 白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法_标准下载

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QB/T 5164-2017 白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法

QB/T 5164-2017

行业标准-QB 轻工推荐性

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标准QB/T 5164-2017标准状态

发布于：2017-07-07
实施于：2018-01-01
废止

标准详情

标准名称：白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法
标准号：QB/T 5164-2017
中国标准分类号：X62
发布日期：2017-07-07
国际标准分类号：67.160
实施日期：2018-01-01
技术归口：全国食品发酵标准化中心
代替标准：
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术饮料酒精饮料制造业 QB 轻工

内容简介

行业标准《白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了应用气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱仪测定乙醇稳定碳同位素比值(C/C)的方法。本标准适用于白酒和酒精中乙醇的稳定碳同位素比值(C/C)的测定。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、中国计量科学研究院、泸州老窖股份有限公司、四川宜宾五粮液集团有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司

起草人

钟其顶、王道兵、逯海、邓波、李杨华、邢介平

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