NY/T 3950-2021 植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法_标准下载

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NY/T 3950-2021 植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法

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标准NY/T 3950-2021标准状态

发布于：2021-11-09
实施于：2022-05-01
废止

标准详情

标准名称：植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法
标准号：NY/T 3950-2021
中国标准分类号：B04
发布日期：2021-11-09
国际标准分类号：65.020
实施日期：2022-05-01
技术归口：农业农村部农产品营养标准专家委员会
代替标准：
主管部门：农业农村部
标准分类：农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法》由农产品质量安全监管司/农业农村部农产品营养标准专家委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了植物源性食品中10种黄酮类化合物的高效液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于植物源性食品中表儿茶素、橙皮素、大豆苷元、槲皮素、黄豆黄素、木樨草素、芹菜素、杨梅素、异鼠李素和柚皮素10种黄酮类化合物含量的测定。

起草单位

北京市营养源研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、中国合格评定国家认可委员会、国家食品行业生产力促进中心、北京市理化分析测试中心、国家蔬菜工程技术研究中心、中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

起草人

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