标准详情
- 标准名称:二十二碳六烯酸油脂粉
- 标准号:QB/T 5632-2021
- 中国标准分类号:X69
- 发布日期:2021-08-21
- 国际标准分类号:67.220
- 实施日期:2022-02-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)
- 代替标准:
- 主管部门:工业和信息化部
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂制造业QB 轻工
行业标准《二十二碳六烯酸油脂粉》,主管部门为工业和信息化部。本文件规定了二十二碳六烯酸油脂粉的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。本文件适用于以发酵法生产的二十二碳六烯酸油脂为原料,添加其他食品原料和食品添加剂等辅料,加工制成的二十二碳六烯酸油脂粉的生产和检验。
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