QB/T 2686-2021 马铃薯片（条、块）

内容简介

行业标准《马铃薯片（条、块）》由产品归口上报，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了马铃薯片(条、块)的要求、生产加工过程、检验规则、标签和包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义。本文件适用于3.1定义的马铃薯片(条、块)的生产、检验和销售。

起草单位

中国焙烤食品糖制品工业协会、百事亚洲研发中心有限公司、达利食品集团有限公司、好丽友食品有限公司、上好佳(中国)有限公司、北京凯达恒业农业技术开发有限公司、浙江小王子食品有限公司、河北省食品检验研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司

起草人

相近标准

QB/T 2686-2005 马铃薯片
DB36/T 1456-2021 薯片加工专用型马铃薯“大西洋”栽培技术规程
LS/T 3105-1985 甘薯片
GB/T 8609-2008 工业用甘薯片
JC/T 2069-2011 中空玻璃间隔条 第1部分：铝间隔条
JC/T 2453-2018 中空玻璃间隔条 第3部分：暖边间隔条
JC/T 2452-2018 中空玻璃间隔条 第2部分：不锈钢间隔条
GB/T 5500-2008 粮油检验 甘薯片纯质率检验
JB/T 9531-1999 点焊 电极挡块和夹块